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測定意義:
L-半乳糖途徑是合成AsA的主要途徑。Gal LDH位于線粒體內膜,負責催化植物體內AsA生物合成的最后一步,也是該途徑的關鍵酶之一,對植物體內AsA含量的積累起著至關重要的作用。
Gal LDH催化L-半乳糖內酯還原細胞色素C(Cyt c),還原型Cyt c在550nm有吸收峰;測定還原型Cyt c增加速率,來計算Gal LDH活性。
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