蘇丹紅檢測試劑盒

【產(chǎn)品背景】

蘇丹紅（Sudan）屬于偶氮類化工染色劑，主要用于溶劑、蠟、汽油的增色和鞋、地板等的增光。由于蘇丹紅具有染紅其他食品的功能，加上價格低廉，很快被當(dāng)成食品染色劑使用。人食用后有較強(qiáng)的致癌性，中國和歐盟都禁止使用。本試劑盒是應(yīng)用ELISA技術(shù)研發(fā)的新一代藥物殘留快速檢測產(chǎn)品，可用于各種水基質(zhì)（番茄醬、壇壇鄉(xiāng)）、油基質(zhì)（辣椒油，辣椒醬）、粉末狀（辣椒粉）樣品中蘇丹紅藥物的殘留檢測，操作時間僅需75分鐘，能最大限度地減少工作強(qiáng)度和操作誤差；可達(dá)到快速檢測篩查的效果。

【原理】
本試劑盒采用間接競爭ELISA方法，在微孔條上預(yù)包被偶聯(lián)抗原，樣本中的殘留物蘇丹紅與微孔條上預(yù)包被的偶聯(lián)抗原競爭其抗體，加入酶標(biāo)記物后，用TMB底物顯色，樣本吸光值與其所含蘇丹紅的含量成負(fù)相關(guān)，與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較即可得出殘留物蘇丹紅的含量。

【試劑盒技術(shù)指標(biāo)】   
規(guī)      格：96孔/盒

靈 敏 度： 0.1ppb

檢測時間： 75min

樣本檢測下限：

番茄汁/番茄醬/辣椒醬…………………………… 20ppb

辣椒粉(辣椒面）………………………………… 200ppb

蛋類(雞蛋、鴨蛋、鵝蛋） ……………………… 10ppb

樣本回收率

番茄汁/番茄醬/辣椒醬………………………80% ±10%

辣椒粉(辣椒面）……………………………65% ±10%

蛋類(雞蛋、鴨蛋、鵝蛋）…………………70% ±10%

交叉反應(yīng)率

蘇丹紅……………………………………………100%

對位紅……………………………………………123%

羅丹明……………………………………………   8%

【試劑盒組成】   

1、微量測試孔：每條8孔，一板12條

2、標(biāo)準(zhǔn)液×6瓶：（1ml/瓶）0ppb、0.1 ppb、 0.3 ppb、

     0.9ppb、2.7ppb、8.1 ppb

3、酶標(biāo)記物      12ml………………………………紅色帽

4、抗體工作液    7ml………………………………綠色帽

5、底物液 A液   7ml………………………………白色帽

6、底物液 B液   7ml……………………………… 黑色帽

7、終 止 液         7ml……………………………… 黃色帽

8、20X濃縮洗滌液  40ml…………………………透明帽

9、5X濃縮復(fù)溶液   50ml…………………………藍(lán)色帽


【儲存】
原包裝應(yīng)儲存于2～8℃保鮮冷藏，切勿冷凍。

【有效期】
有效期12個月;生產(chǎn)日期、有效期、生產(chǎn)批號見外包裝。