中文名稱：酪蛋白殘留檢測試劑盒
英文名字：Casein Residue Test Kit
供應商：ELISA Systems
產(chǎn)品貨號：ESCASPRD-48
產(chǎn)品規(guī)格：48T

背景資料：
生產(chǎn)非乳制品的公司應確保其原料和成品在生產(chǎn)過程中未被牛奶蛋白污染，以防止易感個體發(fā)生可能的過敏反應。
我們有兩種檢測試劑盒：β乳球蛋白和酪蛋白。
酪蛋白是牛奶中的主要蛋白質(zhì)。約占總乳蛋白的80%。它廣泛應用于食品工業(yè)，沿著衍生物和從牛奶中分離。

酪蛋白是食物過敏的來源，必須從易感個體的飲食中排除。因為酪蛋白在牛奶中含量很高，所以它是牛奶殘留物存在的有用指示劑。

產(chǎn)品描述：
ELISA SYSTEMS酪蛋白殘留檢測試劑盒是一種酶聯(lián)免疫吸附檢測試劑盒（ELISA），可用于篩查食品和環(huán)境樣品中的酪蛋白，作為存在乳或乳制品的指示劑。
產(chǎn)品特點：

酪蛋白殘留檢測試劑盒Casein Residue Test Kit 試劑盒組分：0.0 ppm、1.0 ppm、2.5 ppm、5.0 ppm、10.0 ppm脫脂奶粉 測試浸提樣品所需時間：大約45分鐘。 結果以ppm脫脂奶粉當量表示。

保存建議：

酪蛋白殘留檢測試劑盒Casein Residue Test Kit 存儲方法建議在2-8℃ 保存

其他：
ELISA Systems是澳大利亞食品過敏原檢測試劑盒領域的研發(fā)機構，專門從事近15年的食品過敏原檢測試劑盒。產(chǎn)品符合AOAC、GB、加拿大FDA等相應的標準。該公司憑借自己卓越的研發(fā)實力，在過敏原快速檢測產(chǎn)品領域在全球獲得了全球各大公司及政府實驗室的好評。其中過敏原檢測產(chǎn)品適合檢測食品、設備及環(huán)境等樣品，并被美國AOAC、FDA、美國農(nóng)業(yè)部、CDC、加拿大FDA、香港政府實驗室等機構廣泛使用。